La celebración de un cóctel tiene por regla general como escenario un salón privado, un hotel o un restaurante.
EL CONCEPTO
Un cóctel es un acto "de pie" en el que todos los invitados "circulan" libremente. Puede haber una presentación previa (en forma de pequeña charla o conferencia), durante el evento. La comida es presentada en pequeñas porciones (canapés) para un solo bocado,se evitan comidas "engorrosas" para comer de pie.
Un cóctel es un acto "de pie" en el que todos los invitados "circulan" libremente. Puede haber una presentación previa (en forma de pequeña charla o conferencia), durante el evento. La comida es presentada en pequeñas porciones (canapés) para un solo bocado,se evitan comidas "engorrosas" para comer de pie.
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